Лечебные свойства листьев боярышника

Лечебные свойства листьев боярышника

Самылина И.А., Сорокина А.А., Пятигорская Н.В.

НИИ фармации ММА им.И.М. Сеченова, Москва

Название растения происходит от греческого “крепкий”, что отражает или свойство древесины – крепкой и твердой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 300 лет.

Боярышники – высокие кустарники, реже – деревца высотой до 5–8 метров с крепкими побегами, усаженными толстыми редкими колючками стеблевого происхождения. Цветки белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия. Листья и плоды у различных видов разные. Плоды боярышника соответственно названию кроваво-красные с 3–4 косточками. Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые. Цветет в мае–июне, плоды созревают в августе–сентябре. Растение плодоносит с возраста 10–15 лет и может жить до 200–300 лет.

Лечебные свойства боярышника известны с древних времен. Так, например, в сохранившихся старинных рукописях можно найти упоминания о том, что боярышник пользовался широкой популярностью и находил применение при лечении ряда недугов, особенно при нарушении деятельности сердца. На Востоке боярышник называли “дикой яблоней”: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Это отмечал еще Авиценна, который писал, что боярышник “вяжет сильнее, чем рябина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды”. Авиценна считал, что боярышник вреден для желудка, он “запирает желудок и не задерживает мочу”. Немецкий врач Енинг еще в 1896 г. отмечал, что боярышник оказывает положительное действие при сердечных заболеваниях, усиливает сокращения сердца и успокаивающе влияет на центральную нервную систему (ЦНС). Некоторые врачи добивались полного прекращения приступов болей при стенокардии, давая больным препараты боярышника. В годы Великой Отечественной войны плоды боярышника использовали в качестве заменителя дефицитных в то время сердечных препаратов.

У многих народов боярышник называют колючкой: у немцев – белой колючкой, у англичан – просто колючкой. Действительно, колючка – самая заметная часть растения. По происхождению боярышниковые шипы – бывшие веточки. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития мягкие и зеленые колючки имеют небольшие листики, которые быстро опадают. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, иногда их даже используют вместо гвоздей. Крупная колючка вонзается в ногу почти через любую подметку, поэтому вблизи боярышников ходить нужно очень осторожно. Длина колючек – видовой признак.

У боярышника кроваво-красного европейско-сибирский тип ареала, протяженность которого с запада на восток превышает 5 тыс. км. Растет в лесной, лесостепной и степной зонах в разреженных сухих лесах, на лесных опушках и полянах, по речным поймам.

В качестве лекарственного растительного сырья заготавливают цветки и плоды боярышника. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась, срезая щитовидные соцветия и отдельные цветки. Сушат в сушилках при температуре 40 °С на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией. Плоды боярышника заготавливают в период созревания с конца сентября и до заморозков, обрывая целиком щитки с плодами или отдельные плоды. Сушат в сушилках при температуре 70 °С. Срок годности плодов и цветков – 2 года.

Государственная фармакопея XI издания включает 12 видов боярышника, разрешенных к заготовке в качестве лекарственного сырья. Плоды и цветки боярышника включены в Государственную фармакопею как лекарственное сырье (две отдельные статьи).

В отличие от других лекарственных растений, практически все части боярышника, за исключением корней, включают массу полезных веществ. Однако в медицине применяются только плоды и цветки.

В цветках содержатся флавоновые гликозиды гиперозид и кверцитрин, имеющие агликон кверцетин, но содержащие разные сахара: гиперозид – это кверцетин-3-галактозид, кверцитрин – кверцетин-3-рамнозид. Из других фенольных соединений в цветках боярышника имеются кофейная и хлорогеновая кислоты. Найдены также ацетилхолин, холин и триметиламин. Запах обусловлен эфирным маслом и некоторыми летучими соединениями.

В плодах боярышника содержится гиперозид. Кофейная и хлорогеновая кислоты, дубильные вещества (представляющие собой димеры L-эпикатехина и лейкоантоцианидина), тритерпеновые соединения (урсоловая и олеаноловая кислоты), эирное масло, β-ситостерин (последние два вещества в семенах), сорбит, холин и ацетилхолин. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику, содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете. Довольно много пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Боярышник применяют как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство при сердцебиениях, бессоннице, повышенном артериальном давлении.

В результате применения препаратов боярышника у больных улучшается общее самочувствие, снижается артериальное давление, уменьшаются или исчезают головная боль, головокружение, шум в голове или в ушах, понижается содержание холестерина (эффективен при возникновении атеросклеротических бляшек) в крови и увеличивается концентрация лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови. Препараты боярышника с успехом применяются при явлениях недостаточности кровообращения у людей в пожилом и старческом возрасте; особенно благоприятно они действуют на кровоснабжение головного мозга; применяется при болезнях климактерического периода (и у женщин, и у мужчин), тиреотоксикозе, атеросклерозе, ангиотрофоневрозах, артериальной гипертензии, стенокардии, мерцательной аритмии и пароксизмальной тахикардии, экстросисталиях, бессоннице, пневмонии, гриппоподобных заболеваниях. Боярышник обладает легким успокоительным действием, регулируя работу ЦНС, улучшает кровоток в коронарных сосудах, уменьшает напряжение тела. Боярышник помогает улучшению памяти, способности к концентрации. Он целебен для больных сахарным диабетом. Наилучший эффект достигается при регулярном длительном применении боярышника.

Плоды боярышника применяют при тахикардии, артериальной гипертензии, хронической сердечной недостаточности (I–IIa степени), атеросклерозе, кардиалгии, мерцательной тахиаритмии, пароксизмальной наджелудочковой тахикардии, экстрасистолии, дигиталисной интоксикации; бессоннице, тиреотоксикозе, климактерическом и астеноневротическом синдроме. Плоды противопоказаны при гиперчувствительности, в детском возрасте (до 12 лет) и при беременности (I триместр). Применяют внутрь в виде настойки и экстракта по 20–30 капель 3–4 раза в день. В виде настоя – по 15–30 мл 2–3 раза в день. Побочными явлениями могут быть аллергические реакции (крапивница, зуд), брадикардия (при длительном применении); при применении в больших дозах – снижение артериального давления, сонливость. При совместном назначении с сердечными гликозидами происходит усиление кардиотонического эффекта; с β-адреноблокаторами – гипотензивного эффекта.

Настойка боярышника применяется в составе комплексной терапии при функциональных расстройствах сердечной деятельности, кардиалгии, климактерическом синдроме, астеноневротических состояниях. Назначают внутрь: взрослым – по 20–30 капель 3–4 раза в день до еды (курс лечения 20–30 дней); детям старше 12 лет – по 10–15 капель, разведенных в 1/4 стакана воды 3–4 раза в день до еды (курс лечения 20–30 дней). Настойку следует применять с осторожностью при заболеваниях печени, алкоголизме, черепно-мозговой травме, заболеваниях головного мозга. Содержание абсолютного спирта в максимальной разовой дозе препарата для взрослых – 0,45 г, для детей – 0,23 г; в максимальной суточной дозе препарата для взрослых – 1,8 г, для детей – 0,9 г. В период лечения необходимо соблюдать осторожность при вождении автотранспорта и занятии другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.

Цветки боярышника оказывают антиаритмическое и гипотензивное действие, улучшают коронарное и мозговое кровообращение, урежают частоту сердечных сокращений. Понижают возбудимость ЦНС, уменьшают содержание холестерина в крови и увеличивают количество лецитина; нормализуют показатели свертываемости крови. При гипогалактии увеличивают лактацию, устраняют диспепсические явления у детей грудного возраста. Гипотензивное действие выражено сильнее, чем у плодов боярышника. Применяют внутрь в виде настоя по 15–30 мл 2–3 раза в день. Для приготовления настоя 5 г (1 столовая ложка) сырья помещают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают 200 мл воды, накрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. В качестве побочных действий возможны аллергические реакции; брадикардия (при длительном применении); тошнота, рвота, кишечная колика (при приеме натощак).

Жидкий экстракт плодов входит в состав комплексного препарата Кардиовален (адонизид + боярышника плодов экстракт + валерианы лекарственной корневищ с корнями настойка + желтушника серого сок + камфора + натрия бромид). Он оказывает кардиотоническое и седативное действие и показан при начальной стадии хронической сердечной недостаточности и кардиопатии. Применяют внутрь по 15–20 капель 1–2 раза в день.

При бессоннице, неврозах сердца хорошо действует смесь из препаратов боярышника и валерианы.

Необходимо помнить, что длительный и бесконтрольный прием препаратов боярышника может вызывать угнетение сердечного ритма.

Плоды крупноплодных видов боярышника достаточно вкусные, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, т. к. это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна же розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид. Твердая древесина боярышника идет на изготовление деревянных изделий. Кору применяют для окрашивания тканей в красный цвет. Из плодов готовят варенье, кисели, суррогат кофе и чай. Муку из сушеных ягод добавляют в тесто для получения хлеба с фруктовым привкусом.

Информация об авторах:
Самылина Ирина Александровна — доктор фармацевтических наук, профессор, член-корреспондент РАМН, директор НИИ фармации; заведующая кафедрой фармакогнозии ММА им. И.М. Сеченова.
Тел. 8 (499) 128-57-88;
Сорокина Алла Анатольевна — доктор фармацевтических наук, профессор кафедры фармакогнозии ММА им. И.М. Сеченова.
Тел. 8 (495) 120-20-20;
Пятигорская Наталья Валерьевна — кандидат фармацевтических наук, доцент, заместитель директора НИИ фармации по научной работе.
Тел. 8 (499) 128-57-55

Источник

Боярышника листья и цветки

CRATAEGI FOLIA ET FLORES

Описание

Боярышник представляет собой высокий кустарник или небольшое деревце до 8 м с побегами, усаженное толстыми колючками. Лепестки белого (иногда розового или красного у некоторых садовых форм) цвета, округлые, собраны в прямостоящие щитко- или зонтиковидные соцветия. Расположение листьев боярышника спиральное. Различные виды имеют разные листья. Так, листья боярышника колючего и боярышника украинского имеют темно-зеленый цвет с верхней стороны и светло-зеленый с внутренней. В очертании листья яйцевидные или обратно-яйцевидные. Кроме того, внизу листья цельные и более мелкие, верхние – зубчатые.

Состав

В цветках боярышника содержатся эфирные масла, флавонолы, среди которых гиперозид, кверцетин и витексин, каротиноиды, кислоты (олеаноловая, кофейная и урсоловая), ацетилхолин, холин и триметиламин. В состав листьев входит кверцетин, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, витамин С, каротин.

Боярышника листья и цветки

Фармакологическое действие

Усиливают кровоснабжения в коронарных сосудах сердца и в сосудах мозга, повышают чувствительность миокарда к сердечным гликозидам, несколько усиливают сокращение сердечной мышцы и уменьшают возбудимость последнего, оказывают успокаивающее действие, нормализуют артериальное давление. Препарат малотоксичен, в организме не кумулирует.

Регионы прорастания лекарственного растения

• Хмельницкая область
• Автономная Республика Крым

Содержание

Общая информация

В Украине произрастает 24 вида боярышника, самый распространенный из которых — боярышник украинский. Растут они на полянах, лесных опушках, встречаются также в изреженных лесах, парках. Из них могут образоваться чистые заросли или в смеси с шиповником, терном и т. п. Иногда занимают десятки гектаров. Ареал произрастания боярышника — территория лесостепной зоны, север степных и юг лесных районов.

Боярышник цветет с середины мая до начала июня. Имеет мелкие цветки, распространяющие специфический неприятный запах из-за диметиламина – вещества, которое в них содержится.

Заготовка сырья

Цветы боярышника

Цветы боярышника нужно успеть заготовить, когда кустарник только зацветет, потому что соцветия, срезанные в конце, темнеют во время сушки. Делать это рекомендуют только когда сухо: в противном случае цветки тоже темнеют. Цветки подготавливают к сушке сразу после сбора: раскладывают тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или используют сушильный шкаф при температуре 40°С. Хранить высушенные цветки лучше в ящиках в сухом месте. Использовать можно около двух лет.

Листья боярышника

Сбор листьев боярышника начинают до того, как растение зацветет, и продолжают в течение периода цветения – с середины мая до начала июня. Для заготовки нужно выбирать чистые листовые пластинки, не поврежденные насекомыми. Листья можно аккуратно оборвать руками или обрезать ножницами. Обрывают листья с остатком черешка. Перед сушкой их нужно обрезать. Условия сушки те же, что и для цветков боярышника. Готовое сырье должно легко растираться в порошок, иметь приятный специфический запах, естественный цвет.

Хранят листья в деревянных ящиках, картонных коробках или мешках из ткани на протяжении двух лет.

Лечебные свойства

Фармакологическое действие цветков боярышника

Соцветия боярышника содержат полезные вещества, которые прежде всего оказывают положительное действие на сердечно-сосудистую и нервную систему, работу печени и почек . Это связано с тем, что химический состав цветков включает много полезных элементов, каждый из которых обладает ценными лечебными свойствами:

• витамин В4 (справляется с расстройствами нервной системы, помогает при лечении атеросклероза, болезней печени);
• кофейную кислоту (обладает антибактериальными свойствами);
• олеаноловую кислоту (тонизирует, усиливает кровообращение);
• хлорогеновую кислоту (имеет желчегонное действие, положительно влияет на функции почек и печени);
• кверцетин (улучшает кровоток);
• эфирное масло.

Цветки боярышника нормализуют работу сердца и укрепляют сосуды. Благодаря этому:

• стабилизируется сердечный ритм;
• нормализуется давление;
• исчезает головная боль, головокружение, шум в ушах.

Полезные свойства боярышника важны при расстройствах нервной системы: он снижает биоэлектрическую активность коры головного мозга, избавляет от бессонницы, устраняет раздражительность, успокаивает.

Лекарственные препараты на основе цветков боярышника усиливают образование желчи и способствуют ее выделению благодаря кофейной, хлорогеновой кислотам, помогают наладить работу почек и печени.

Применение цветков боярышника

Из цветов боярышника заваривают чай или делают настойки. Причем последнее можно делать из свежих либо заготовленных высушенных соцветий.

Цветки и плоды боярышника — хорошее вспомогательное средство в случае нарушения работы сердечно-сосудистой системы. При этом настой цветков считается более эффективным средством по сравнению с настоем на основе плодов.

Как лекарственный препарат боярышник используется при:

• атеросклерозе;
• неврозе сердца;
• недостаточности кровообращения;
• ишемической болезни.

Если причиной сердечных недомоганий стали нервные расстройства, цветки боярышника принимают в смеси с пустырником или ромашкой.

Полезные свойства боярышника используют при лечении атеросклероза: флавоноиды (рутин и кверцетин), входящие в его состав, способствуют защите сосудов.

Для людей, которые поддаются большой физической нагрузке, настой из сушеных соцветий рекомендуют регулярно употреблять перед едой. Употребление такого средства повысит ее переносимость.

Настой из цветков боярышника употребляют, когда есть проблемы с органами системы пищеварения: он способствует нормализации обмена веществ.

Цветки боярышника помогут женщинам во время климакса. Приготовленный из них чай положительно влияет на нервную систему, устраняет тревожное состояние, успокаивает.

Применение листьев боярышника

Химический состав позволяет использовать в лечебных целях и листья боярышника. Они содержат гиперозид, эфирное масло, акантоловую, неотеголовую и кофейную кислоты, кверцетин. Молодые листья имеют большую концентрацию полезных веществ. Собрать их нужно до того, как кустарник зацветет.

Активных веществ у листьев боярышника меньше, чем у цветков, но из него тоже заваривают чай. Например, он поможет людям, страдающим от гипертонии, так как снижает давление. Страдающим от нарушения сна, бессонницы тоже рекомендуется употребление такого напитка: он успокоит, снимет напряжение, чувство тревоги. Для лучшего эффекта листья боярышника сочетают с цветками и готовят настой, который используют при сердечных заболеваниях.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.
5. Исследования химических свойств боярышника. Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586556/ , 2015.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

Источник